オーガニックイーツとは

契約農家直送の無農薬有機肥料栽培の野菜やお米を使用し、お肉やお魚も全て国産です。高齢者の方が安心してお召し上がりいただける食材のみを使用することが、当店のこだわりです。

毎日農家の村井さんから新鮮な無農薬野菜が届きます！

無添加食材のこだわり

野菜

農薬や化学肥料に頼らず、大地と太陽の恵みをたっぷりと受けて育った無農薬有機栽培の野菜を産地から直送しています。

お米

通常取り除かれている糠（胚芽）がすべて残っているあきたこまちの玄米を使用。ビタミンや食物繊維が多く含まれ、精白米よりも栄養的に優れています。古代黒米は古代中国では皇帝に献上され、薬膳料理にも用いられた最高級のお米。鉄分、カルシウムが精白米の4倍も含まれています。

醤油

濃口醤油を特殊な方法で塩分だけを約半分（９％以下）に減らした減塩醤油を使っております。

調味料

砂糖は、さとうきびのミネラル分をそのまま残した、健康志向のキビ糖を使用。お酢は、食用酢、ワインヴィネガー、リンゴ酢、黒酢。エキストラヴァージンオリーブオイル、大豆油、ごま油、無塩バターなど、それぞれの料理に合わせたこだわり！

お水

すべての料理、洗浄にマイナスイオン水を使用しております。

おかずの刻み･ご飯の選択･アレルギー

配達オプション

お客様の声･ご利用例

ご利用ガイド